<html><head><link type="text/css" rel="stylesheet" charset="UTF-8" href="../css/recipe.css"><meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" /></head><body><div class="recinfo"><h1 id="page_cm_id" ctype="caipu" uid="438383" val="180508">黄豆玉米面发糕</h1><div class="bmayi mbm" >
					<a  class="cboxElement" rel="recipe_img" href="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/1/c/7/yuan_1c34e56e9817cf36bdb6d5d3742edae7.jpg"></a><div class="bipic" style="background-image: url(http://cp1.douguo.net/upload/caiku/1/c/7/600_1c34e56e9817cf36bdb6d5d3742edae7.jpg);" title="黄豆玉米面发糕的做法"></div></a>
					
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										<!--<span class="ic_yuanc"></span>-->				</div><div class="retew r3 pb25 mb20">
												
				<div class="xtip hidden" id="fullStory">
					考察亚亚幼儿园的时候，我对吃什么最感觉兴趣。看到虾仁、肉肉、各色蔬菜倒都还好，唯看到黄白相间小米和大米各半的二米饭最得我欢心，，就喜欢这样粗细搭配的主食。平时我自己做点心也喜欢什么粗粮都搭一起，喜欢全麦面包多过白面包，喜欢燕麦饼干多过曲奇，混搭是我最喜欢的。平时对发糕不是太感兴趣，如果加了玉米面倒可以尝尝，如果再有黄豆面的加入，那就变成很喜欢了。我会刻意加大玉米面和黄豆面的配比，因为白面的量减少了，所以不如常见的发得那么喧腾，但是吃起来玉米面和黄豆面特有的香气更浓，配上葡萄干和樱桃干越嚼越甘甜。全家人都喜欢。
				</div>
												<table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" class="retamr">
										<tr class="mtim">
						<td class="lirre" width="50%" ><span class="fwb">难度：</span>配菜(中级)  </td>
						<td>
						    <span class="fwb">时间：</span>1小时以上						</td>
					</tr>
																				<tr class="mtim">
						<td width="50%"><h2 class="zfliao">主料</h2></td>
						<td class="relative"></td>
					</tr>
					<tr><td class="lirre">						<span><label   class="fcbm inblok"> 面粉</a></label></span><span class='right'> 150克</span>
					</td><td>						<span><label class="fcbm inblok">细玉米面</label></span><span class='right'>100克</span>
					</td></tr><tr><td class="lirre">						<span><label class="fcbm inblok">黄豆面</label></span><span class='right'>50克</span>
					</td><td>						<span><label class="fcbm inblok">无铝泡打粉</label></span><span class='right'>2克</span>
					</td></tr><tr><td class="lirre">						<span><label class="fcbm inblok">速溶酵母</label></span><span class='right'>3克</span>
					</td><td>						<span><label class="fcbm inblok">糖</label></span><span class='right'>40克（可酌量减少或省去）</span>
					</td></tr><tr><td class="lirre">						<span><label class="fcbm inblok"> 温牛奶</label></span><span class='right'> 120克</span>
					</td><td>						<span><label   class="fcbm inblok">葡萄干</a></label></span><span class='right'>适量</span>
					</td></tr><tr><td class="lirre">						<span><label class="fcbm inblok">蔓越苺干</label></span><span class='right'>适量</span>
					</td><td>						<span><label class="fcbm inblok">色拉油</label></span><span class='right'>适量</span>
					</td></tr>				</table>
				<div class="step clearfix">
					<h2>黄豆玉米面发糕的做法步骤</h2>
																	<div class="stepcont mll libdm pvl clearfix">

													<div class="pldc" align=center><img    src="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/8/8/9/yuan_888f7a7a4791cd053d2f7a91a1397099.png" style="max-width:100%; max-height:200px;" ></a></div>
							<p><span class="fwb">1.</span> 面粉、细玉米面、黄豆面、无铝泡打粉混合均匀后过筛。<br />将速溶酵母加入到温牛奶里融化，加入糖略拌匀。    </p>
												</div>
																		<div class="stepcont mll libdm pvl clearfix">

													<div class="pldc" align=center><img    src="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/a/3/3/yuan_a369344e3cbc370b7105c69c5c89e7c3.png" style="max-width:100%; max-height:200px;" ></a></div>
							<p><span class="fwb">2.</span> 将该牛奶倒入面粉里，揉和成光滑的面团。<br /></p>
												</div>
																		<div class="stepcont mll libdm pvl clearfix">

													<div class="pldc" align=center><img    src="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/5/0/c/yuan_50ffbed7a6a92fc7a7ad7d1999d1af1c.png" style="max-width:100%; max-height:200px;" ></a></div>
							<p><span class="fwb">3.</span> 在模具内薄抹上色拉油，放入揉光滑的面团。<br />表面盖上湿布，放在温暖处醒发一个半小时左右，醒发至面团体积膨胀一倍以上。</p>
												</div>
																		<div class="stepcont mll libdm pvl clearfix">

													<div class="pldc" align=center><img    src="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/7/4/e/yuan_74889631bfb3a3bb7ee3a68c0c22d2be.png" style="max-width:100%; max-height:200px;" ></a></div>
							<p><span class="fwb">4.</span> 用葡萄干、蔓越苺干在面团表面嵌出花形。<br />蒸锅内放入冷水，模具放在蒸屉上，大火蒸15分钟后，改中火再蒸15分钟关火。立即取出，脱模后切块。</p>
												</div>
															</div>
			    												
								
				

			</div></div></body></html>